روز جهانی قهوه

مشخص نیست اولین بار چه کسی و چگونه روزی را برای بزرگداشت قهوه جشن گرفت. اما چیزی که واضح است،این است که خیلی از مردم در بسیاری از کشور ها یک روز در سال را برای بزرگداشت این نوشیدنی خوش رایحه جشن می گیرند. در این روز بسیاری از کافه ها قهوه هایی با تخفیف یا حتی رایگان ارائه می کنند. همچنین از روز جهانی قهوه برای آگاه سازی مردم در جهت ترویج تجارت عادلانه قهوه وبهبود شرایط کشاورزان قهوه استفاده می شود.

قهوه چیست؟

شما دانه رست شده قهوه را می شناسید.اما احتمالاً چیز زیادی راجع به گیاه قهوه آن نمی دانید. اینجا ما به معرفی گیاهان قهوه (ربوستا و عربیکا) می پردازیم.